肉巻きポテト

甘辛いタレがインカのめざめとマッチ！

使用した商品

熟成黄金ポテト インカのめざめ

材料・ 2 人分

• 熟成黄金ポテト インカのめざめ…150g
• 豚バラ肉薄切り…200g
• A. しょうゆ…大さじ2
• A. 料理酒…大さじ1
• A. みりん…大さじ1
• A. 砂糖…大さじ2

作り方

1. 「熟成黄金ポテト インカのめざめ」を冷凍状態のまま豚バラ肉で巻く。
2. フライパン中火で①を全面を火が通るまで焼く。
3. フライパン内の余分な脂をキッチンペーパー等でふき取る。
4. Aの調味料を③に入れ、たれがフツフツとしてきたら弱火にし、たれを全体に絡めながら3分程度煮込んで完成！